可持续海鲜

可持续海鲜项目是一个长期公众参与式开放工作坊，形式内容包括不限于讲座，海鲜市场调查，数据分析，小组讨论，渔民访谈，环境口述史调研，纪录片制作，影像展览。我们的目的在于达成海鲜消费的共识和文本指南，成为可传播的社会规范。

• 1. 保护鱼类种群和其他海洋生物的生存环境，保持海洋食物链的平衡。
• 2. 维持海洋生物的多样性，保障生态系统的稳定性和韧性。
• 3. 确保渔业资源的可再生性，为未来的世代提供持续的海鲜资源供应。
• 4. 避免由于资源枯竭而导致的小规模生计渔业的经济困境，促进社区的稳定和繁荣。
• 5. 减少污染和有害化学物质的使用，从而提供更安全和更高质量的海鲜产品。
• 6. 鼓励消费者选择对环境友好的产品，从而推动更广泛的环保行动。
• 7. 缓解温室效应。通过可持续的海鲜管理，可以帮助保护这些关键的固碳生态系统。